1.1. DISEÑO MOLECULAS ORGANICAS
Molécula orgánica es un compuesto químico más conocido
como micro molécula o estipula que contiene carbono, formando enlaces
carbono-carbono y carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado
natural.
Algunos compuestos del carbono, carburos, los carbonatos y los óxidos de carbono, no son moléculas orgánicas. La principal
característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son
compuestos combustibles).
- Moléculas orgánicas naturales: son las sintetizadas por los seres vivos, y se llaman biomoléculas, las cuales son estudiadas por la bioquímica y las derivadas del petróleo como los hidrocarburos.
- Moléculas orgánicas artificiales: son sustancias que no existen en la naturaleza y han sido fabricadas o sintetizadas por el hombre, por ejemplo los plásticos.
1.1.1. MACROMOLECULAS ORGANICAS
Las macromoléculas son moléculas que tienen una masa molecular elevada, formadas por un gran número
de átomos. Generalmente se pueden describir como la repetición de
una o unas pocas unidades mínimas o monómeros, formando los polímeros. Forman largas cadenas que se unen entre sí por fuerzas
de Van der Waals,
puentes de hidrógeno o interacciones hidrofóbicas y por puentes covalentes.
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